Speisekarte Tisch Speisekarte


Suppen & Vorspeise

Maultaschen Suppe
(A/B//E/F 1,4,7)€5,50
Selleriesuppe,
Meerrettich- Kräuter - Panna-Cotta ( E/F)€6,50
Kürbis Kroketten auf Rote Beete – Humus,
eingelegte Ringelbeete (Vegan) (A/K)€8,60
Zweierlei vom Blumenkohl, Bohnenpüree Süß – Sauer,
Wildkräutersalat (A/B//E/F/G)€9,20

Salate

Salatschüssel mit Haus-Senfdressing
mit Brot (A/F/G)€7,90
Salatschüssel mit Maultaschenstreifen,
Schwäbisch mit Brot, (A/B//E/F/J 1,4,7), Vegetarisch(A/F/G/J) oder Vegan (A/F/G/)€12,60
Salatschüssel mit Gebratenen Pilzen
mit Brot (F/G/J)€13,20

Vegetarisch / Vegan

Käsespätzle mit Zwiebelschmelze
mit Salat (A/B/E/F/G)€12,70
Gefüllter Wirsingblatt (mit Saison Gemüse),
gebratene Kräuterseitlinge, Soja Sud (Vegan) (F/K)€15,80
Kürbis – Serviettenknödel, Petersilienwurzel in Rahm,
Wilder Broccoli (A/B/E/F/G)€16,20

Vesper

Wurstsalat von der Schinkenwurst
Zwiebeln, saure Gurken, Brot (1/2/4/7/A/F)€8,70
Schweizer Wurstsalat
Zwiebeln, saure Gurken, Emmentaler, Brot (1/2/4/7/E/A/F)€8,90
Salzfleisch mit geriebene Meerrettich
mit Brot€7,60

Dessert

Kaiserschmarrn
mit Apfelmus (Af/Ca/B/E)€6,50

Unsere Klassiker

Fleischküchle auf Zwiebelsauce,
grünem und Kartoffelsalat (Af/E/B/F/G,J)€11,20
Paniertes Schnitzel vom Schweinerücken
mit Kartoffelsalat (A/B/E/G)€13,70
Paniertes Schnitzel vom Schweinerücken (Kleine Portion)
mit Kartoffelsalat (A/B/E/G)€11,40
Paniertes Schnitzel vom Schweinerücken
Pommes oder Spätzle€14,20
Cordon Bleu vom Schweinerücken
mit Salat (A/B/E/G,1,3,4,7)€15,40
Rahmschnitzel vom Schweinerücken,
Spätzle und Salat (AE/F/G)€15,60
Kalbsnieren in Trollinger-sauce,
Bratkartoffeln (J)€18,90
Zwiebelrostbraten
(vom deutschen Rind) mit Brot (A/F/J)€22,50
Original Wienerschnitzel vom Kalbrücken,
Preiselbeeren mit Kartoffelsalat€23,60
Portion Kartoffelsalat
(F)€4,00
Portion Pommes Rot / Weiß
€4,00
Portion Spätzle
(Af/B)€4,20
Beilagen Salat
(F/G)€4,20

Unsere Maultaschen

Schwäbische Maultaschen geschmälzt
grünem und Kartoffelsalat (A/B//E/F/J 1,4,7)€13,40
Schwäbische Maultaschen geschmälzt (Kleine Portion)
grünem und Kartoffelsalat (A/B//E/F/J 1,4,7)€10,60
Gemüse – Spinatmaultaschen auf Tomatensauce
mit Käse überbacken, Salat (Af/F/G/K)€13,90
Blutwurst – Maultaschen auf Sauerkraut,
Zwiebel Schmälze, Gebackene Leberwurst, Kartoffeln€15,20
Kürbis – Kalbfleischmaultaschen, Kalbsschwanz-Ragout,
gebratene Steinchampignons ,Salat (A/B//E/F/J 1,4,7)€17,20
TageskarteGetränkekarte

Alle Speisen können auf Vorbestellung abgeholt werden.